(Dernière mise à jour le 10/03/04)

Quoi de neuf ?

10/03/04 - RECETTES : enfin les TSUKUNE (boules de poulet)

10/03/04 - RECETTES : ODEN (pot au feu japonais)

10/03/04 - RECETTES : RÂMEN & YAKISOBA (nouilles sautées)

10/03/04 - FORUM a été fermé faute de temps pour le suivi
A Tokyo ?

Quelle heure est -il ?

Fait-il beau aujourd'hui ?
- INDEX -

Recette réalisée suite à une demande
RECETTES INDEX de recettes avec le niveau de difficulté
DESSERTS INDEX de deux desserts et une page de "Présentation"
INTRODUCTION Ingrédients japonais / Ustensiles / Préparation du riz / Marinade du gingembre / Adresses des magasins
PREPARATIONS du poulpe, de la seiche et des crevettes
ALCOOLS Cette page sera assurée par Olivier. Je crains de ne pas voir sa fin pendant certains temps... EN COURS
ART DE LA TABLE De la vaisselle typiquement japonaise !
INDEX par nom INDEX par nom de Recette, d'Ingrédient et d'Ustensile par ordre alphabétique...
LIENS Sites de liens mutuels et adresses pratiques.

Edito de Web Master (10/03/04)

Bonne Année à tous ! (on est déjà en mars mais bon...)

J'espère que cette année 2004 (année du singe, si cela vous intéresse) vous apportera encore beaucoup de bonheur.

Comme je l'avais prévenu, je n'avais pas pu créé de nouvelle page de recette depuis déjà ... 5 mois. Mais j'ai plein d'idées et de volonté. Seulement cela ne suffit pas toujours, eh oui malheuresement.

Afin de vous montrer quand même une petite partie de ma grande motivation, j'ai créé quelques pages sans photos pour les recettes très demandées. En espérant qu'elles vous seront quand même utiles...

À la prochaine !

FAQ

Réponses aux questions les plus fréquentes

Q1 : Comment préparer les brochettes de boeuf au fromage qu'on mange dans les restaurants japonais ? Réponse ici

Q2 : Quelle est la sauce sucrée délicieuse, présente très souvent sur la table des restaurants japonais ? Réponse ici
Suite à l'augmentation considérable des messages indésirables (spam),

j'ai été obligée de fermer Livre d'or.

Actuellement, seule la consultation des messages anciennes est possible.

Je suis désolée.

le 10 08 06, Yayoi